隨著暑假到來,許多民眾開始規劃出遊,日前受到地震影響的花蓮,在知名景點太魯閣、清水斷崖等地方暫停開放,加上餘震效應,交通運輸偶有狀況之下,整體觀光仍然大受影響,就連前往花東的自強號,過去是一票難求,現在整個車廂空空蕩蕩,不難發現民眾到花東旅遊的意願,確實比以往下降許多。
實際走訪當地餐飲業者,雖然此刻氣溫屢創新高,但台灣人愛吃鍋的特色不減,尤其在冷氣的包圍下,一鍋鍋不同湯底,搭配不同料理食材同時下鍋,令人食指大動,即使是在地名店,接近午餐時段,用餐人潮明顯少了許多,業者為了低迷的搶救業績,積極推出優惠活動,希望透過網路與口碑傳播,能夠讓在地與觀光人潮回流。
餐飲業者「響鍋」店長林智偉表示,由於近期餘震不斷,加上因地震關係造成的落石坍方,偶爾讓鐵路交通中斷,這確實讓許多遊客心生恐懼,來花東遊玩的意願降低很多,整體營收在觀光客的部分,落差超過9成以上,僅靠著在地民眾的消費支持,確實整體經營陷入膠著與困難,目前僅能推出各項優惠方案,在腹地人口消費有限之下,先求生存再盼長期經營。
鏡頭來到花蓮市,近期成立的觀光景點「花蓮將軍府1936」,這裡是日據時期軍官宿舍改建,花蓮縣文化局歷時三年細心修復,包含1棟縣定古蹟及7棟歷史建築,於112年完美復舊,在歷經多年修舊如舊之後,整個區域的景色,彷彿來到了小京都,不但處處都是扼殺記憶卡的打卡點,走在園區聽見蟲鳴鳥叫,心情格外輕鬆之外,許多在地的知名的餐飲,與伴手禮業者進駐,整體氛圍相當適合慢活。
在園區總監的陪伴下,進行了園區巡禮,總監林河弘就表示,從今年的園區試營運到正式開幕,每日平均人潮都有近2000至3000名遊客到訪,如今1天如果有一輛遊覽車的人潮到訪,就幾乎已經是當天人潮的高峰。透過園區進行客群瞭解,近期又以南部、西部遊客到訪為主,北部旅客幾乎銷聲匿跡,現場的店家也是苦撐經營,所幸園區部分餐飲與伴手禮業者,也是當地民眾青睞的商家之一,因此在營運上雖然艱困,但大家仍然咬牙苦撐。採訪當天實際街訪來園區的在地大學生,透過他們近距離觀察,花蓮的人潮自地震之後,剛開始幾乎是街上看不到觀光客,車潮與人潮幾乎相當安靜,連在地店家都得臉上透了著許多無奈。不過隨著暑假到來,人潮慢慢地開始出現,比起前一陣子而言,自由行的旅客似乎稍稍可以看見,但團體旅客仍舊相當罕見。
花蓮在地的山海,連成一線的特色,孕育出許多地方創生,不僅原民文化的熱情奔放,山海之間交疊的軌跡,也是許多在地特產與眾不同的呈現,透過老屋翻新的應用,原本是台電老舊屋舍,變身近期網路搜尋極高的「山海百貨」,許多獨家文創小物與伴手禮,喜歡蒐集地方特色的民眾,相信不會錯過。
山海百貨的主理人林韋騰表示,今年三月剛開幕時,整個人潮也是相當踴躍,因為是台電早期宿舍的改建,加上引進許多文創小物,經過許多網友分享,確實有一定的來客數。另位於新城地區,是往太魯閣的重要轉折點,因此許多民眾喜歡在這裡吃吃喝喝、稍作休息之後再往太魯閣遊玩。如今太魯閣、清水斷崖等處暫停開放,人潮會減少已是意料之中的事情,還好當地民眾的支持,花蓮人若到新城地區走走,仍舊會到附近知名小吃、市集等等,平日就真的相當安靜,假日勉強有一點點遊客出入。
搭配旅宿振興方案,旅客住宿每晚最高補助一千,對遊客而言,荷包是大補血,入住星級酒店,兩人一晚扣除補助之後,平均每人8百多元之外,還有酒店設施與星級早餐提供,搭配花蓮日出的美景,以及海岸線的波光粼粼,也難怪許多遊客喜歡賴在客房,欣賞海天一色的美景就非常愜意。
「花東地區推出旅宿補助方案,希望吸引觀光客回流,但不確定的天災與運輸狀況,讓遊客仍然相當徬徨,整體住房率不到一成五」花蓮福容大飯店客房部協理楊凱翔提道;他亦表示,自地震以來,旅宿的不確定性真的無法掌握,目前持續加強力道於在地的經營,透過在地經營的緊密結合,努力讓整體營運維持基本運作,透過補助方案的推播,接連到來的暑假活動,希望能逐漸讓旅客回流。
透過地方友人表示,暑假到來,整體旅遊回溫力道仍然薄弱,這段期間業者也沒閒著,有的開始進行內部整修、人員持續加強訓練、產品與活動推陳出新,就是相信人潮會慢慢回溫同時,也希望帶給遊客不一樣的旅遊體驗。
「響鍋」店長林智偉苦笑表示,除了推出優惠方案來降低虧損外,也積極持續研發新菜色,希望後續人潮回流之際,能夠對於料理有著新期待,更已著手安排規劃,打算在暑假尾聲,進行部分硬體調整與流程改變。他相信後續人潮回溫可能會有一波高峰,趁這天災因素,希望能做好準備,迎接後續回流的旅客人潮;「花蓮將軍府1936」園區總監林河弘也提出類似看法,他表示花蓮當在地業者感嘆人潮商機因為地震影響,應該換位思考,除了新冠疫情造成全球的影響,創造電商的蓬勃發展,如今疫情過後的此刻,地震同樣帶來實體上經營的困挫,除了敬畏大自然的瞬息萬變,更多時候應該枕戈待旦,努力趕緊調整自身經營體質與軟硬體,面對地震過後與暑假人潮的逐漸回流,才是讓遊客感受到不一樣的花蓮。不然,面對海外旅遊的分食,國人若感受到花蓮一陳不變,不需要地震,同樣人流受限。
花蓮福容飯店的客房部協理楊凱翔補充,地震會影響多久真的不是那麼確定,但此刻趕緊加強軟硬體調整、人員訓練、料理研發等等,在人潮尚未回流之際,持續強化體質,並鼓勵夥伴們創意提出,讓更多焦點被遊客看到。在地方特色經營上,搭配著永續經營的信念,並在環保與節能減碳前提下,努力提出更多辦法,讓整體營運結合生態永續,相信可以獲得更多消費者的認同與青睞。採訪過程,一杯咖啡的時間,與一對從新竹來花蓮遊玩的民眾對聊,他們表示此刻來花蓮旅遊品質相當高,不會到處都是人潮擁擠的情形,不會有一票難求的現象、旅宿的補助讓停留在花蓮的時間更久,雖然天氣依舊炎熱,但整體旅遊舒適度與服務品質卻是好很多,雖然太魯閣、清水斷崖暫時無法前往,但留給大自然更多生息的時間,才會對生態有著更好的永續,然而隨處可見的海天一色、海岸山脈的雲彩變化,從早到晚相信都是驚奇,整體旅遊的滿意度相當高,強烈建議民眾想到花東遊玩,此時此刻應該是最佳時機。
相信太魯閣的養護,仍需要一段時間生息,花蓮除了太魯閣之外,整體仍有許多景緻賣點,無論是綿延的山海線、花東縱谷的原民熱情,地方創生的文化饗宴,道地美味的山產海鮮,近期的花蓮依舊商家林立、活動相繼到來,整體旅遊體驗更能凸顯花蓮的特色。
除了觀光旅遊補助政策、活動展演的推出,以及業者優惠好康之外。看到了民間力量的改變,不再僅是期待更多補貼,而是換位思考更多自立自強的部分,這現象不僅是天災之後的轉變,部分緣由也跟國人大量出國旅遊有關,僅是人潮被分流的情形,在地震後更為鮮明。而相關業者的心態轉變、自立自強與地方創新創生,相信也能帶給民眾不一樣的體驗感受。或許讀者會覺得僅是少部分業者的不同,並非代表著觀光旅遊業者都是這樣想,這個論述確實存在,但有了改變的聲音,後續也才能有更多改變的凝聚,才能讓花蓮更多的美好,讓這塊土地的你我、國外的遊客,感受到花蓮最美的改變。
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